注：飲料廠潔凈用房（灌裝間、乳酸菌發酵間、菌種培養間）的溫度為15~27℃，相對濕度≤50%。

　　

　　常規食品潔凈車間需要達到十萬級空氣凈化標準（少數某些食品廠要求到萬級別）。潔凈度和操控污染的持續穩定性，是查驗食品飲料廠潔凈間質量的核心規范。

　　▲ 各類食品生產要求的潔凈度標準

▲ 食品生產不同階段的潔凈度

　　

　　食品飲料廠潔凈車間凈化級別必須滿足生產加工食品對空氣凈化需要，潔凈級別不同的廠房之間，廠房與通道之間應有緩沖措施，應分別設置與潔凈級別相適應的人員和物流通道。

　　

　　03、項目解決方案　　

　　作為中國飲用水行業的標桿式企業，農夫山泉擁有世界先進的飲用水生產線，和達到Log6無菌標準的高速無菌灌裝設備。為滿足農夫山泉對加工車間生產潔凈環境的超高要求，EK空調工程師經過多次技術溝通后，為此次貴州梵凈山工廠項目選定的解決方案為：EKDM組合式空氣處理機組+EKDX配EKRV變頻直膨組合式空氣處理機組；陜西太白山工廠則選用了EKDW柜式空氣處理機組。

　　# EKDM組合式空氣處理機組 #

　　EKDM組合式空氣處理機組風量范圍從990 ~300000m³/h，有新回風混合段、表冷段、加熱段、初、中、高效過濾段、電加熱段、加濕段、阻性消聲段、熱回收、二次回風段、風機段、均流段等超40種功能段可供選擇，不同功能段的組合可以滿足不同的空氣處理需求。該機組嚴格按照歐標EN1886設計制造，并已通過美標AHRI認證和國標GB檢測。

　　

　　# EKDX直膨組合式空氣處理機組 #

　　EKDX直膨式凈化空氣處理機組是集送風、制冷、供熱、加濕、除濕、空氣凈化及電氣控制組合為一體的大中型空調設備。該機組能適應室外-30℃~55℃的寬廣氣溫范圍，具有外型美觀、布置方便、使用靈活、高承壓、高能效等特點，可根據客戶的需求提供專業的自動控制方案，實現機組的精確、經濟、穩定運行。

　　

　　# EKRV-E智慧云全直流變頻多聯機組 #

　　EKRV-E智慧云多聯采用全直流變頻技術，IPLV(C)最高可達10.0，遠超國標一級能效。機組擁有寬廣的運行范圍、行業領先的技術和便捷的智能控制系統，可實現客戶的多樣化需求，是一款低溫強熱、高效節能、穩定可靠的多聯機產品。

　　

　　# EKDW柜式空氣處理機組 #

　　EKDW系列是EK空調適應市場需求推出的一款空氣處理機組。該系列機組采用凹臺尖角配合結構，聚氨酯發泡板保溫強度高壽命長，全系列有40個型號560種標準規格可供靈活選擇。該機組具有機外全壓高、冷量大、運行安靜、潔凈環保、維護簡單等特點。

　　

　　食品安全關系著廣大消費者的身體健康和生命安全，企業需要牢牢守住食品安全生產的底線，從設備到每一寸空氣都要嚴格把關。EK空調作為一家擁有近60年發展歷史的知名歐洲節能空調品牌，可全方位滿足農夫山泉對加工車間生產潔凈環境的超高要求，為每一瓶飲用水及飲料的生產提供保障。